クリスマスケーキあれこれ：クリスマスといえばパーティー！クリスマスパーティーをさらに楽しくする情報をご紹介します。
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クリスマスケーキあれこれ
クリスマスケーキというと、生クリームとイチゴを使ったデコレーションケーキを思い浮かべる人も多いのでは？でも、クリスマスケーキといっても様々なものがあります。たまには、クリスマスケーキの趣向を変えてみてはいかが？
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こんなクリスマスケーキはいかが？
クリスマスケーキというとデコレーションケーキを思い浮かべますが、一概にクリスマスケーキといっても、世界各国でかなり違っています。そこで、次のような各国のクリスマスケーキを用意して、ワールドワイドな雰囲気を味わってみるのはいかがでしょうか。 ? ちなみに日本では、1910年（明治43年）に不二家が販売したのがクリスマスケーキの始まりだとか。当時のクリスマスケーキは、プラムケーキをフォンダン（砂糖衣）で飾ったシンプルなものだったそうです。
ブッシュ・ド・ノエル（フランス）
フランス語では、「ブッシュ＝丸太」「ノエル＝クリスマス」を意味します。「クリスマスの薪」の名前とおり、ロールケーキの表面に樹皮のような模様を加え、枝をイメージさせる棒状のチョコレートや、雪をイメージさせる粉砂糖で飾りつけます。
シュトレン（ドイツ）
バターが練りこまれた、細長いパンのようなクリスマスのスイーツです。ブランデーなどに浸しておいたドライフルーツを練りこんで焼き上げます。表面は粉砂糖を振りかけるのですが、これにはイエスを産着で包んでいるという意味があるそうです。ケーキというよりはパンに近いようです。
クリスマス・プディング（イギリス／オーストラリア）
イギリスの伝統的な、ドライフルーツやクルミなどが入ったどっしりとした蒸しケーキ。プディング（＝プリン）という名前のイメージとは異なり、蒸しパンのようなクリスマスケーキです。カスタードやホイップクリームをかけたりして食べます。完成したものはしばらく熟成させるのですが、その期間が長いほど美味しくなるとか。
パネットーネ（イタリア）
イタリアの伝統的なスイーツで、ケーキというよりはドーム型の菓子パンといったほうがピッタリ。レーズン、プラム、オレンジピールといったドライフルーツが入っています。賞味期限は数ヶ月もつというから驚きです。ちなみに、ドライフルーツが入ってないものは、「パンドーロ（黄金のパン）」という別のスイーツになるそうです。
サンタクロースにまつわるいろんなお話です。
世界のクリスマス事情についてお話します。